Un duo polyvalent pour préparer, découper et servir. Cet ensemble associe une planche en bois d’acacia à un couteau Santoku doté d’une lame de 18 cm en acier inoxydable 5Cr15.

Polyvalent au quotidien, le Santoku accompagne la préparation et la découpe des légumes, viandes, charcuteries et autres aliments. Sa planche de 46,5 cm offre une surface confortable pour réaliser les différentes étapes de préparation avant de passer au service.

Le bois d’acacia apporte un aspect naturel et chaleureux à la cuisine comme à la table. Son veinage étant propre à chaque pièce, chaque planche présente un caractère unique. L’acier inoxydable 5Cr15 du couteau offre quant à lui un bon équilibre entre dureté, résistance à la corrosion et facilité d’affûtage.

Un ensemble pratique et polyvalent pensé pour accompagner la préparation, la découpe et la présentation des aliments au quotidien.